庄司いずみのレシピフェア@空港3つ

空港3カ所で庄司いずみさんのレシピによる料理が食べられます。場所は、3カ所、羽田港港第1ビルにあるロイヤルデリ羽田空港店、神戸空港の神戸洋食キッチン、福岡空港にあるロイヤルキャフェテリア福岡空港第2ターミナル店の3店です。


ひと品目は、大豆の(!)ソーセージを添えた冬野菜のポトフプレート。ボリューム満点、野菜たっぷり。ポトフは8種の冬野菜を使い、サラダには10種の野菜が入っています。
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ふた品目は、こちらは五穀米の豆乳ドリアプレートです。三種の青菜と高野豆腐でボリュームたっぷり、豆乳クリームがトロリかかった熱々ドリア。こくもあってリッチな味です。9種類の野菜が入ったスープとサラダもついてます。
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優雅な料理を幸運にも食べた方は、ヒルルに感想(感動)を投稿してください。年明けパリから帰ってきた庄司いずみさんに届けますので。 ヒルル編集長