『たっぷり主食サラダBOOK』izumimirunさん

ヒルル編集長です。

太陽の光は確実に秋に変調したのですが、暑さのせいで食欲落ち気味、さっぱりとした物なら、ということで izumimirun こと庄司いずみさんの『たっぷり主食サラダBOOK』(アールズ出版)を眺めていました。

チョイスしたのは、
 「お好み焼きより低カロリー! お好みサラダ」

紅ショウガ、ウィスターソースが食欲をそそります。

また、私は青のりが好き!!!

カリカリにした油揚げと、キャベツの千切りも、つくって良かったと思いました。
(キャベツはお店風に、細く均一に切れれば、もっと食感が増し、さらにおいしくできたと思います。


休日のランチ、ご自宅で、いかがでしょうか。

レシピは、